6 år og en evighed

Om ca tre timer for 6 år siden fødte jeg min ældste søn. Det var så vild og tumult en tid. Men dejlig og noget jeg aldrig vil være foruden. Og nu sidder jeg her og småtuder lidt over tiden der gik og aldrig vil komme igen. Vores lille bitte smukke dejlige dreng er snart 6år og skal starte i skole efter sommerferien. Tiden går så stærkt og alligevel føles det som en evighed siden jeg sad på nadias med veer og bare ventede på at de kom ordentlig i gang så han kunne komme ud.  6 år og en evighed siden.

Det er fanme vildt at have børn. 

Lige født 

Tæt på 6 år, sammen med Jacob og Christian. 

Fermentering og sunde bakterier.

Hejsa til jer der har holdt ud i min lange lange pause med at blogge. Velkommen hvis der skulle snige sig en enkelt mere på :) 

Meget er der sket siden sidst, men en af tingene er, at jeg er blevet grebet af at fermentere. Jeg har nu en fast produktion af vandkefir stående, og i dag har jeg sat min første omgang fermentering af gulerødder over. 

Gulerødder, salt og vand. 

Opskrift fundet på www.altomfermentering.dk. 

De skal så stå i 10 dage og SÅ har vi endnu sundere gulerødder. Tænk det kan lade sig gøre;)